每當有新朋友知道我吃素後,都會詢問我是吃哪種素食。大家都會問的原因的確是素食分很多種方式,而台灣素食種類寬廣,是我心目中素食最友好的國家,素食人口大部分為宗教素,即是五辛不吃的素食,但可蛋或可奶或可蛋奶;也有五辛素,也就是只吃植物但不分五辛;另外還有純素人口,也就是只吃植物。當然世界上還有其他素食種類,譬如只吃水果或者可以吃海鮮等等,這部分就不詳談了...
這次也剛好因為在做"社會貢獻"目標:素食餐廳經驗分享時,因搜尋一些英文單字,故找到幾個可以參考網站之內容:
http://rain30547.blogspot.tw/2013/06/blog-post.html
http://vegetarian.about.com/od/vegetarianvegan101/tp/TypesofVeg.htm
未來若還有看到不錯的網站在持續更新。
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