Bettyhsuanism: 素食餐廳-台灣-新竹

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2015年7月25日

2015.07.09 新竹國賓A cut 牛排館素食篇

去牛排館吃素!? 我個人其實不太能接收大魚大肉的地方吃素，但是工作環境中因為升官後的文化大部分都是會請大家去吃飯，在無法拒絕下只好另請餐廳準備素食，不過這次真的是第一次吃這麼貴的餐點，也讓鄉下來的小妹我小開眼界。

高級餐廳服務肯定是非常好的，所以任何要求基本上餐廳都做得到，這次請餐廳準備了：
前菜：沙拉
湯品：素湯 (有點像羅宋湯)
主菜：燉飯
甜點：忘記名字，請見照片

因為素湯和燉飯沒甚麼特別的，所以沒照相，但沙拉和甜點真的還滿不錯的~ 沙拉包含了許多不同的蔬菜還有香菇，可能很餓，所以覺得特別好吃~

甜點部分是奶素無蛋，是整道下來令人覺得驚豔的，右邊黃色部分是很像冰沙但是放很久不太會溶化，左邊以為是整個咖啡色泥，是核果類做的但忘記是哪個....但挖起吃後裡面有小世界！以為是冰淇淋但不是，是牛奶做的泥！只記得很好吃！

2015年3月29日

2013.10.26 George's Garden Burger 喬治漢堡 <全省巡迴行動餐車>

店舖名Name：喬治漢堡 George's Garden Burger
地址Add：不定期全省巡迴 In&Out Food truck around Taiwan. Call him or visit the FB to check out where he is now!)
營業時間Opening hours: 18:00-24:00 (Take-out dinner)
電話Telephone No.: 0960-000133
素食種類 Cuisine：奶素、全素 Lacto-vegetarian, Vegan
FB：https://www.facebook.com/gardenburgerinnout

依稀還記得知道喬治漢堡，是妹妹帶我去逛新開立的輔大夜市時吃到的，那時候有分小漢堡和大漢堡，且素食漢堡當時所知並不多，若有也只是用素火腿來做，沒想到喬治漢堡用自製的豆製品做成的素牛排、素雞排、素蝦等等，超好吃到連不吃素的朋友都會追著吃喔！

說到追著吃，是因為喬治漢堡是行動攤販，不定期會在全省不同夜市或校園等邀請園遊會，總是要透過所屬的FB追蹤行程，才能找到，且建議大家都要早點去，因為都要排很長很長的隊伍~~~
這次在清大園遊會(好像是某竹科公司辦的)，終於遇到不用排隊了，而且也沒每人限購幾個，立刻A君買了兩個不同口味來吃，我也買了自己最喜歡的口味：素牛排。不吃奶的素食朋友可以跟喬治說不加起司喔！

請大家記得去追蹤喬治漢堡FB喔，這樣就可以知道喬治現在在哪，明日在哪，這禮拜在哪，追追追~~~~

2013.10.20 He-Shun-Yuan Yunnan noodle house 和順園雲南蔬食麵館

店舖名Name：He-Shun-Yuan Yunnan noodle house 和順園雲南蔬食麵館

地址Add：新竹縣竹北市成功二街172號

No.172, Chenggong 2nd St., Zhubei City, Hsinchu County

營業時間 Openging hours: 11:00-14:00, 17:00-20:30

電話Telephone No.: 03 667 3898

素食種類 Cuisine：全素 Vegan

每次家人來新竹，總是會在網路上搜尋有沒有網友推薦素食餐廳可以嚐嚐，竟然找到竹北有雲南口味的麵食館，於是立馬前往餐廳。附近都是住宅區，所以可以找一下路邊停車，也好在我們有早點到，後來進來的客人都要排隊呀~~~~

果然沒有讓我們失望，菜單上所有都是全素，種類非常多元！有機會要全都吃吃看~~

因為對於寬心圓那道葡國天絲麵很有印象，所以點了很雷同的椰汁咖哩家常湯麵，後來跟朋友去，都點這吃~~~個人滿喜歡這種風味

一行五口人有多點了一些小菜，春捲很好吃唷~是用炸的

妹妹點了乾麵，別看只有這樣，風味還滿不錯的~

依稀記得這是捲粉，裡面包花生碎粒，還滿特別的~

最後在門口拍張照留念一下，晚上去找紅色招牌就對啦!

2015.03.28 Where goat's 三羊所在

店舖名Name：Where goat's 三羊所在
地址：新竹市北區勝利路223號
No.223, Shengli Rd., East Dist., Hsinchu City
電話Telephone no.: 03 526 6038
營業時間Opening hours: 09:00-20:00 (Closed: Tuesday)
素食種類：蛋奶素、奶素、全素 Lacto-ovo-Vegetarian, Lacto-Vegetarian, Vegan

因為在網路上搜尋到許多餐廳分享文，看到好多創意料理菜單和食記，立刻加入願望清單，終於在今天說服A先生一起前往用餐。說到"說服"，乃是因為餐廳位址是在新竹大遠百小巷子裡，假日附近人潮眾多，但總是有機會讓我們在晚餐熱門時段停進明志書院的停車場，雖然還是停到頂樓去了...

餐廳離明志書院停車場不遠，但走路至少需要五分鐘（漫遊速度）

因為餐廳緊鄰著民宅，燈光也是走溫馨路線，所以進入到巷子內時要仔細看唷～一進去餐廳時就立刻感受到與世隔絕的小世界，靠近馬路的窗戶和牆上皆放許多素人創意作品，也有販賣喔～當然我們來此是為了嚐嚐他們的創意料理阿～～～（菜單忘記拍，後補）我們都點了套餐，主食＋甜點＋飲料：

包著很滿的青醬，主要為切片牛蕃茄和素火腿，旁邊的配菜淋上特製的橄欖油

A君點了烤飯，上面充滿了蔬菜和猴頭菇，飯是白米和糙米混合

飲料部分，是草莓歐雷，充滿草莓味道，很好喝～

因為其他甜點都有含蛋，所以我點了奶酪＋蘋果醬（每天應該都會不同果醬），是用豆漿做的唷！

2013年10月2日

2013.09.29 Macrobiotics Japanese style restaurant 井町日式蔬食料理

店舖名Name：Macrobiotics Japanese style restaurant 井町日式蔬食料理
地址Add：新竹市北區大同路135號
No.135, Datong Rd., North Dist., Hsinchu City
電話Telephone No.: 03 525 3158
營業時間Opening hours: 11:30-14:00, 17:30-21:00
素食種類：蛋奶素、奶素、全素 Lacto-ovo, Ovo, Vegan

老爸老媽週末突然殺上新竹來找我，臨時在網路上看到有網友介紹新竹有家素食日式料理餐廳，馬上請老爸開車前往市區找尋此家店的位址。

這家店位於大同路上，離新竹市市政府那帶政府機關頗近，小巷子停車位當然是沒有，所以跑到世界街收費停車格停在步行到此家店。一到店門口就發現許多人在候位，馬上跟店裡小姐說要排隊，還好翻桌率滿快的，前面四組客人也只讓我等大約半小時就入座了，不過要等待也是有原因的，因為店內空間狹小，目測大概六桌吧...所以下次若有機會要再去用餐可能最好就在一開始營業時間11點半或者傍晚5點半就立刻在現場了。

這家店裝潢果然非常日式，最難得的是全部都是素食，只有幾道是奶素或蛋素，價位適中，若在竹科金山街開的話，也許我會每天都去吃看看一個料理！

雖然滿桌，但上菜速度沒有很慢，一下下小桌子就放滿了食物。

這是爸爸點的柚子味增烏龍麵，吃不出有柚子味...(還是本來就沒有柚子的味道 = =)，但媽媽說他們弄的味增是很綿密的，媽媽有稱讚，爸爸覺得自己煮的比較好吃...

這是我點的不辣的昆布鍋燒烏龍麵，看起來小小碗，但對我來說有飽足感了，麵條很Q很軟，湯頭也很甜，我喜歡!

妹妹點了時蔬陶鍋拌飯，份量很多喔!口味清清淡淡~若是我會選擇去竹北吃素食韓楓的石鍋拌飯

夏天吃冷麵最適合了，番茄酸酸甜甜還滿好吃的

對於我們家小鳥胃來說，份量是剛剛好吃飽，口味清清淡淡很不錯，飯後再來免費續杯的玄米茶或玫瑰綠茶，好滿足！看到滿多人點咖哩口味，下次再來吃吃看!

此店只能現金付款，好像也不能打電話預約，有Wifi，久坐會有擔心其他人排隊排太久的感覺....所以我們就吃飽後匆匆離開，果然外面還是一堆人等著進來吃飯...

2013年9月30日

2013.09.29 Aranzi Cafe 阿朗基咖啡下午茶 (已搬遷)

店舖名：Aranzi Cafe 阿朗基
地址：（原地址已搬遷，需重新尋找）
素食種類：葷素皆有、蛋奶素、奶素

自從隔壁的同事在全家加購了河童君的盤子後，這些可愛的動物們開始在我身邊打轉。過沒幾天，小妹請我去多喝了一杯咖啡加購買盤子，我還特地從新竹扛回南投，因為她說台南沒有河童君的盤子...隔壁同事也乾脆在網路上買整組杯子和杯蓋後問我要不要買幾個，因為她只要河童君，因此我的辦公桌上多了個白兔妹的杯子和杯蓋，也買了壞東西給小妹...接下來，乾脆規劃了一個下午在阿朗基咖啡來享受可愛下午茶！

全台灣目前僅有台北和新竹有下午茶，新竹店位於文化街上，東門圓環附近，一到現場就需要排隊候位，故就開始拍照了起來。